Menús de almuerzos para 10 días

croquetas de pescado

Pasticho

Gratén de brócolis, papas y hongos con arroz salvaje

He aquí unas ideas sencillas para preparar los almuerzos diarios de la casa con platos algunos de ellos más elaborados pero en general de rápida preparación,

Pescado horneado con valvas

sobre todo si se ha planificado bien,

empezando por el abastecimiento de los insumos,

además de que sabiendo lo que se va a hacer se puede ir dando pasos previos para adelantar los diferentes condumios.

Ensalada de lechuga con duraznos

Y lo que es más,

barquitos de calabacín para rellenar

que las facturas que se van realizando pueden sugerir el aprovechamiento de los alimentos para elaborar dos y hasta tres platillos, lo cual redunda en una extraordinaria economía para el hogar.

Crema de remolachas, papas y zanahorias

Por supuesto que las frutas, las cremas, las sopas son muchas, tantas como alimentos la sabia naturaleza nos prodiga, lo cual pone nuestra imaginación a crear y recrear menús,

los que aquí diseñé es tan solo para dar

una idea.

Natilla y frutas

Servir siempre antes de la comida una fruta de la temporada es muy recomendable para tener una buena digestión.

Así mismo,

para después de haber comido se puede acompañar con una bebida refrescante como lo pueden ser un jugo de frutas naturales o un té frío.

Menú 1
 Crema de auyama
Pollo guisado
Arroz "  aliñao"
Ensalada fresca de lechuga, tomate, pepino y cebolla 
Menú 2 
Sopa de res con verduras
Gratén de berenjenas
Arroz blanco
Ensalada Rusa 
Menú 3 
Crema de verduras
Chuleta de cochino frita
Papas sudadas con mantequilla y perejil
Ensalada de repollo con zanahoria 
Menú 4 
Sopa de lentejas
Rueda de pescado horneada
Tostones
Ensalada fresca de berros con aguacate y cebolla 
Menú 5
 Crema de calabacín
Bistec de solomo
Arroz con rabitos
Acelgas sudadas
Menú 6 
Pisca Andina
Pollo empanizado
Puré de papas
Ensalada de hojas frescas 
Menú 7 
Ensalada de duraznos con rábano
Pasticho de carne
Plátano horneado 
Menú 8 
Crema de espinacas
Pollo horneado
Ensalada andina
Plátano horneado 
Menú 9 
Sopa de arvejas
Pudín de pescado

Papas al vapor
Espinacas sudadas
Menú 10 
Crema de legumbres
Carne guisada con papas y zanahoria
Arroz Blanco con zanahoria rallada
Tajadas